Menü oluştururken sağlıklı ve organik ürünleri tercih ediyoruz.

İkramların içerik ve miktarlarındaki ölçü ayarını net biçimde yapıyor, fazla atık oluşmasının önüne geçmek için azami dikkati gösteriyoruz.

Tek kullanımlık ürünlerin yerine sürekli kullanılabilecek ürünler tercih ediyor, hizmet verdiğimizi kurumları da bu yönde teşvik ediyoruz.

Üretim fazlası, kullanılabilir ürünleri yeniden değerlendiriyoruz. Örneğin; Yumurta Kabuklarından Bitki Besini yapıp, Limon Kabuklarını Temizlik amaçlı kullanıyoruz.

Elektrik ve doğal gaz tüketimini sürekli kontrol ediyor, gereksiz kullanımdan kaçınıyoruz.

​Diğer grup şirketlerimizle birlikte, davet ve etkinliklerde kullanılan malzemeleri dönüştürerek, Kedi-Köpek kulübeleri yapıyor ve bunları müşterilerimiz adına hayvan barınaklarına ulaştırıyoruz.

Entegre Atık Yönetim Planı ile pek çok atığın tekrar ekonomiye kazandırılması için çaba gösteriyoruz.

Çalışanlarımızın bilinçli tüketici olmalarına katkıda bulunmak ve tasarruf bilinci

geliştirebilmeleri için düzenli eğitim ve uygulama çalışmaları yapıyoruz.